在加注制冷剂之前，冷媒充注机抽真空是为了清除系统中的空气和水分，并进一步检查系统在真空条件下的密封性能。如果系统中掺杂了空气和水分，会产生一系列不良后果:

因为空气绝热指数大于制冷剂的绝热指数，导致压缩机的排气温度高于制冷剂的温度。空气进入系统后，制冷剂的冷凝压力也会增加。由于空气的存在，冷凝器传热管内表面形成的气层，可以增加热阻，降低冷凝器的散热能力。

水在系统中与制冷剂作用产生酸性物质，从而腐蚀管道和设备。水不溶于系统中的制冷剂，而是在膨胀阀的节流孔处形成“冰堵”现象。因此，有必要将系统中的空气和水分减少到低限度，并将系统抽真空到98.7。kPa(740mmHg)，使水沸腾蒸发后排出。